现代农业科技有限公司带你了解既好看，又好吃的七彩辣椒！

这是一种蔬菜，但开花结果像一种花卉。这种蔬菜叫做七彩辣椒，能吃还能盆栽当花看，一举两得。而且大家都知道辣椒基本不生虫，是一种很是好种的蔬菜，而且还产量高，结果一串串的，在菜价飞涨的今天，家在盆栽一棵能吃能看的植物，漂亮又值当。

1、播种：

选择适合的花盆和肥沃透气性好的土壤，将种子均匀的撒播在土壤里，覆盖一层薄土后浇水，再在花盆上罩一个塑料袋，这样做能起到保温的作用。然后将花盆放到有明亮散射光且温暖的地方，正常情况7-10天就能出苗。

2、养护：

等小苗差不多都出土后，就要撤去塑料袋，以免小苗发生徒长现象。撤去塑料袋后的小苗可以逐渐的增加光照，慢慢的移到阳光下，有了阳光的照射小苗才能长得粗、壮健康。

3、移栽：

移栽是当小苗长出4、5个叶片时就可，现代农业科技有限公司提醒，这个时候要注意不要伤到根系，并要带着小苗根部周围的土团一起移栽。如果花盆较小，可以只栽一丛。花盆大的则可以栽2-3丛，但定要保持丛间距离。

4、施肥：

七彩辣椒较喜肥，整个生长期间每15天左右要施加一回腐熟的饼肥水。开花后要注意加强通风条件，或者采用人工授粉的方式增加挂果率。

平时要注意，七彩辣椒对阳光的需要较多，基本属于全天照植物。阳光能促使植株的生长发育，主要是开花结果期间，果实经过阳光的照射会慢慢的由浅变深很是漂亮， 而且光照多结果也还多。

其实七彩辣椒虽然果实如蚕豆大小，可爱又漂亮，但味道与平常所吃的辣椒相比辣味还重些，别被它的外表迷惑咯。

五颜六色的七彩椒是辣椒的变种，可以观赏也可以吃。一个接一个落下的五颜六色的辣椒很是明亮可爱。彩色辣椒也被称为幸运星。它的果实和蚕豆一样大，味道和普通辣椒相似，或者还要辣。

七彩椒这个品种由来已久，通常是作为盆景蔬菜观赏用，后来是通过不断的驯化栽培，就因为其成熟后果实呈现出绿，黄，青，白，紫，橙，红七种颜色，在光照足的条件下颜色好看，所以被称作七彩椒。

辣椒果色鲜艳，点缀在绿叶中，灵巧可爱。可以单株培植于小盆中或数株合植于稍大的盆中，陈设于客厅、卧室或厨房，装饰作用很是好。

七彩椒种植土壤要求肥沃透气，腐殖质丰富的中性或微酸性土壤。七彩椒植株较大，应选择较大花盆，尽量一个花盆只种一株，带土移栽，减少根系损害。

选择适合种子，将种子均匀的撒播在土壤里，再覆盖一层薄土，淋湿土壤，在花盆上罩一个塑料袋，这样做能起到保温的作用。等小苗差不多都出土后，就要撤去塑料袋。

等小苗长出四五个叶片时，就可以移栽了。移栽时要注意不要伤到根系，要带着小苗根部周围的土团一起移栽。移栽后的小苗可以两三颗载到一丛，如果花盆较小，可以只栽一丛。花盆较大的则可以多栽几丛，但定要保持丛间距离。

七彩辣椒对阳光的需要较多，基本属于全天照植物。阳光能促使植株的生长发育，主要是开花结果期间，果实经过阳光的照射会慢慢的由开始的浅色变为深色，整个过程很是奇妙。

七彩辣椒作为观赏。七彩辣椒病虫害较少。因而常将果实鲜艳、颜色丰富（黄、青、大红、粉红、橙）、果形多姿（灯笼形、茄形、尖形、鸡心形）的五色椒植于花坛、花镜，主要是盆栽很是受欢迎。

七彩辣椒作为食材。五色椒的果实可食用，调味品。它的营养价值相当高，有VA、VB、VC、VD，是素菜中含维他命较多的蔬菜。（内容来源于网络，如有侵权请联系我们删除）